愛媛県松山市の美容室
「TWiGGY(ツイギー)宮西店」店長の正木です。
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今、続々と新しいお店ができ続け、
密かな盛り上がりを魅せる場所…
そう三津浜です。
個性と実力を併せ持つ老舗店もたくさんありつつ、
勢いのある新しいお店も目立つ三津は、要チェック。
今日は、そんな三津のフレンチレストランをご紹介。
古三津商店街中腹付近の飲み屋が立ち並ぶ一角に…
気軽に食べれるフレンチのお店登場。
古民家を改造して作ったみたい。
入るとすぐに雰囲気抜群のストーブがお出迎え。
やかんもこだわってる。
最初は、躊躇して話かけられなかったが
勇気をだして取材。
かなりアットホームで見た目どおり良い人でホッとした。
お二階
料理は、こんな感じ♪
オニオンスープ。(正木イチオシです)
ほんとにほっこり。
牡蠣のグラタン。
ぷりっぷり。
しし肉のワイン煮。
リッチ感満載。
どの料理もマスターのこだわりと優しさの詰まった
で美味しかったです。
しし肉の柔らかさと洋ナシの相性が
たまりません。
もちろん赤ワインでいただくでしょう。
古三津は、こんな感じでお洒落スポットに
どんどんなってて楽しいです。
ぜひ!
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たくさん掲載しておりますので、
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