おはようございます!
こんにちは!
こんばんは!
おやすみなさい!
アシスタントの栗田 大輝(くりた だいき)です!
先日、お休みの日に親に連れられて歩行町店の近くにあるうなぎの専門店「小椋」さんに行ってきましたー!!!!!
うなぎは大好物の1つなので、絶品すぎてタイトル通り死にかけました。。
関東風の蒲焼だったので、蒸してから焼いたおかげで身がふわっふわ!余分な脂が抜けていたので嫌なくどさがなく最高でした!
一緒に出てきた肝吸いはめっっっちゃくちゃ繊細で上品な味でした。。
調理工程が丁寧なおかげか、いい出汁が引けてました。。感動。。
かなり良いお値段だったので頻繁には行けませんが、年に一度は行きたいなと思いました!
うなぎ好きの方はぜひ☆