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千舟店BLOG

#くりたメシ
2020-09-20

おはようございます!

こんにちは!

こんばんは!

おやすみなさい!

アシスタントの栗田 大輝(くりた だいき)です!

今回は僕がよく仕事が終わって帰宅してから作る超絶簡単&美味な料理をご紹介します!

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適当なお野菜と豚肉で作る蒸し物です♪

お水を全く使わないいわゆる”無水調理”というやつです!

厳密に言うと料理酒とみりんを少しだけ入れるので全くの無水というわけではないです(笑)

油をひいたフライパンにお野菜(今回はもやしと人参)と豚肉を敷いて料理酒とみりん、鶏がらスープの素、黒こしょうを入れてフタをして弱火で10分弱くらい時間を置くと完成〜

いつもはキャベツはマストなんですけど、スーパーのキャベツが高くて今回は諦めました、、

手軽に野菜も採れるから一人暮らしの方に超オススメです♪

ぜひ真似してみてくださ〜い!

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