おはようございます!
こんにちは!
こんばんは!
おやすみなさい!
アシスタントの栗田 大輝(くりた だいき)です!
毎日暑いですね、、
ということで、冷やし中華!!
今回も完全にくりたオリジナル(略してくりオリ)です☆
麺は焼きそば用の太麺、具はカニカマ、ピーマン、錦糸卵、トマトで作りました!
タレはポン酢に豆板醤とごま油をちょい足ししてピリ辛さっぱり仕立てにしてみました☆
太麺にすることで食べ応えup!です!!
タレに豆板醤やラー油など、辛味調味料を入れることで食欲減退の季節でもモリモリたべられます!!
そうめんでも応用が利きそうですね、、!
頭の中でレシピが無限に溢れているので少しずつ具現化してブログにしていきま〜す♪