おはようございます！

こんにちは！

こんばんは！

おやすみなさい！

アシスタントの栗田　大輝（くりた　だいき）です！

今回はご飯をかきこみたくなる一品！

えのきのピリ辛中華風炒めです⭐︎

ただ単に唐辛子を入れて辛くするだけでは

品のない料理になっちゃうので

「辛くて美味い」を意識して作りました！

でも調味料はシンプルに

酒、鶏がらスープの素、豆板醤

そして安定のうま味調味料

隠し味程度の醤油

です⭐︎

中華風の味付けの時は鶏がらスープの素とうま味調味料

を使えばある程度まとまります（笑）

この組み合わせは間違いなくご飯と仲良くなれるのでお試しあれ！