おはようございます!
こんにちは!
こんばんは!
おやすみなさい!
アシスタントの栗田 大輝(くりた だいき)です!
今回は〜、、
冷蔵庫の半端物でつくる〜、、
、、うま煮!
です(笑)
お好みの野菜と木綿豆腐を鶏がらベースのスープで
グツグツ煮た一品!
今回はにんじんが余っていたので
にんじんと豚肉を使いました
豆腐は綺麗に切らず
手でちぎっちゃいましょう!
味の染みが良い気がします(笑)
ある程度グツグツさせたら
水溶き片栗粉でとろみをつけたらもう最高です!
アレンジの幅はかなり広いので色々試す価値ありです⭐︎