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千舟店BLOG

#くりたメシ
2021-10-03

おはようございます!

こんにちは!

こんばんは!

おやすみなさい!

アシスタントの栗田 大輝(くりた だいき)です!

今回は〜、、

冷蔵庫の半端物でつくる〜、、

、、うま煮!

です(笑)

お好みの野菜と木綿豆腐を鶏がらベースのスープで

グツグツ煮た一品!

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今回はにんじんが余っていたので

にんじんと豚肉を使いました

豆腐は綺麗に切らず

手でちぎっちゃいましょう!

味の染みが良い気がします(笑)

ある程度グツグツさせたら

水溶き片栗粉でとろみをつけたらもう最高です!

アレンジの幅はかなり広いので色々試す価値ありです⭐︎

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