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千舟店BLOG

かじのさんのおすすめレシピ本日記
2021-05-11

こんにちは!

 

もうそろそろ梅雨入りでしょうか

 

来週くらいから雨が続きますね(´-`)

 

わたしは雨に備えてスニーカーに防水スプレーをふりにふりまくりました。

 

梅雨に向けて雨が嫌いにならないような工夫をやっていこうと思います♪

 

 

 

 

 

さて、今回はおすすめの料理の本をご紹介します(^O^)

 

【 10年かかって地味ごはん。 】

 

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あのおてんば料理愛好家の平野レミさんを姑に持ち、修行をし食育インストラクターの資格を持ち今や各メディアでの料理家としての活躍などなど幅広くご活躍している 和田明日香さん著書のレシピブックです!!

 

炊飯器の早炊き38分でどっちが早く出来上がるか闘いながらご飯を作るという

 

ゲーム感覚で料理をしてるのがとっても楽しそうなのです^^

 

しかもその時間で4〜5品もパパッと仕上げちゃうところなんて、なんちゅー手際の良さや…( ゚д゚)と、たまげちゃいました。

 

 

 

 

迷った時にはこの本から選んで正解♪

 

まだ数品しか作れてないので頑張って制覇したいと思います!

 

 

 

 

この中のささっとできるレシピの

 

「みょうがの明太和え」に今どハマり中で、

 

スーパーにあるみょうがを買い占めている人がいたら

 

それは間違いなく私です。

 

千切りしたみょうがと明太子とごま油と炒りごまを混ぜ合わせるだけ!

 

詳しくは本を見てみてください^^

 

おつまみにも持ってこいですよ〜^_^

 

それではさよーなら〜!

 

かじの

 

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